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酶法制备壳寡糖研究现状
壳寡糖
酶法制备
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聚酮合成酶
底物专一性
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豚草卷蛾寄主专一性风险评价
豚草卷蛾
豚草
寄主专一性
风险评价
风险指数
非专一性酶酶解壳聚糖的最佳工艺研究
壳聚糖
甲壳低聚糖
纤维素酶
禾瓜蛋白酶
果胶酶
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 专一性酶法制备壳寡糖
来源期刊 科技开发动态 学科 生物学
关键词 专一性酶法 壳寡糖 甲壳素 天然有机化合物 功能性低聚糖
年,卷(期) kjkfdt_2005,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57-58
页数 2页 分类号 Q539
字数 语种 中文
DOI
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
专一性酶法
壳寡糖
甲壳素
天然有机化合物
功能性低聚糖
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技开发动态
双月刊
1003-014X
CN 11-2681/N
北京市中关村北四环西路33号
出版文献量(篇)
5181
总下载数(次)
14
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