隐藏在无糖食品中的“糖”

• 作者: 曾龙驿 穆攀伟
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 无糖食品 糖尿病患者 中秋节 月饼
• 年，卷（期）: 2005,（10S）
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: R587.1

摘要

“我梦想，有一天能好好吃顿月饼。”一位糖尿病患者在中秋节到来之时，发出了这样的感慨。“得了糖尿病，最糟的是以前爱吃的现在都吃不了。”这是众多糖尿病患者的心声。如今问题似乎已不成问题，因为市场上有各式各样的无糖食品，包括无糖月饼。不过，无糖食品真的无糖吗。糖尿病患者真的能大开口戒，任意食用无糖食品吗？

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾龙驿	中山大学附属第三医院内分泌科	162	970	16.0	25.0
2	穆攀伟	中山大学附属第三医院内分泌科	98	439	11.0	18.0