饮食业油烟净化技术与应用

• 作者: 刘章现 张江石 杜玲枝 肖晓存
• 来源期刊: 环境污染治理技术与设备
• 学科: 地球科学
• 关键词: 饮食业油烟 净化设备 设备选型 等离子体技术 催化燃烧技术
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 治理技术
• 页码范围: 103-106
• 页数: 4页
• 分类号: X701.7
• 字数: 4969字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9108.2006.09.021

摘要

近年来,饮食业油烟污染已成为城市大气污染的主要来源之一.比较分析了目前国内使用的几类油烟净化设备的性能及应用现状,提出不同规模的饮食业单位应选择的油烟净化技术.通过比较发现,静电油烟净化技术和静电复合式油烟净化技术是目前国内油烟净化技术的主流,并提出等离子体技术、催化燃烧技术是今后油烟净化的发展趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜玲枝	平顶山工学院环境工程系	8	46	3.0	6.0
2	肖晓存	平顶山工学院市政工程系	13	81	4.0	8.0
3	刘章现	平顶山工学院环境工程系	11	101	6.0	10.0