罗汉果甜苷的止咳祛痰作用研究

• 作者: 杭晓敏 王永祥 范小兵 陈瑶
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 罗汉果甜苷 甜味剂 毒性 血糖 止咳祛痰
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 41-43,59
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2747字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2006.01.009

摘要

目的:罗汉果甜苷的安全和功能性研究.方法:采用急性毒性实验,链脲佐菌素导致小鼠糖尿病模型、氨水致咳实验以及酚红刺激气管分泌实验,观察罗汉果甜苷的毒性,以及对小鼠血糖、咳嗽和气管分泌物的影响.结果:罗汉果甜苷的口服剂量大于15g/kg;对正常小鼠和糖尿病小鼠的血糖没有显著性影响;罗汉果甜苷可以显著降低小鼠的咳嗽次数,增加气管分泌物的量.结论:罗汉果甜苷属于无毒级物质,服用安全,具有止咳祛痰的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范小兵		25	313	11.0	17.0
2	杭晓敏		34	335	11.0	17.0
3	王永祥	上海交通大学药学院	18	129	5.0	11.0
4	陈瑶		1	46	1.0	1.0