两种诱变方法对黄原胶粘度及产胶率的影响

• 作者: 古丽·艾合买提 穆斯塔帕
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄原胶 紫外线诱变 化学诱变 粘度 产胶率
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 341-343
• 页数: 3页
• 分类号: Q93
• 字数: 1870字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4330.2006.04.022

摘要

利用紫外线及化学两种方法对黄原胶菌株进行了诱变筛选,激活野油菜黄单胞菌的代谢产物酶的活性,提高黄原胶产率.结果表明,两种诱变方法对黄原胶粘度及产胶率的促进作用很明显,最好的一株诱变菌株比原始菌株产生的黄原胶粘度提高104.63%,产量提高20%,脱离乙酰基百分比最低为0.45%,比原始菌株低37倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	古丽·艾合买提	新疆农科院微生物所	9	35	4.0	5.0
2	穆斯塔帕	新疆农科院微生物所	6	23	4.0	4.0