丹麦的“放心猪肉”养殖体系

• 来源期刊: 畜禽业：南方养猪
• 学科: 农学
• 关键词: 猪肉产品 丹麦 养殖体系 支柱产业 国民经济 总产量 出口量 存栏量 世界 西班牙
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: S967

摘要

丹麦的养猪及猪肉产业经过一百多年的发展，已经成为丹麦国民经济的支柱产业之一。1999年丹麦全国有养猪农场16000余个。全国存栏量1199万头，其猪肉产量165．8万t，占世界猪肉总产量的1．8％，次于中国、美国、德国、西班牙、法国、巴西、波兰等大国，位居世界第八。其猪肉产品中约77％是出口，达117亿元，占农产品输出额的54％，占丹麦总输出额的16％，出口量与美国并列位于世界第二。