7°P可乐啤酒的研制开发

• 作者: 范培英
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 白瓶啤酒 研制开发 可乐 低度化 发酵度 酒精度 消费者 饮料型 异型瓶 夏季
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 19
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5

摘要

随着啤酒低度化的不断发展，低发酵度、低酒精度、口感淡爽的饮料型啤酒已成为夏季消费者尤其是女士首选的佳酿。7°P可乐500mL装白瓶啤酒以独特的异型瓶型、靓丽的包装以及时尚的棕色酒体配以丰富的泡沫，将成为2006年夏季的啤酒“宠儿”。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范培英	燕京啤酒股份有限公司一分公司	3	0	0.0	0.0