猪肉安全生产可追溯系统的研究

• 作者: 李兴民 杨洁
• 来源期刊: 中国猪业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 肉品加工
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3768字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨洁	中国农业大学食品与营养工程学院	42	173	7.0	10.0
2	李兴民	中国农业大学食品与营养工程学院	97	938	17.0	25.0