啤酒两罐法发酵工艺

• 作者: 高建梅
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS262
• 字数: 1969字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2006.02.010

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高建梅	辽宁大学轻型产业学院	8	9	2.0	3.0