表面活性剂对绿色木霉产纤维素酶影响的实验研究

• 作者: 刘佳 时进钢 曾光明 袁兴中
• 来源期刊: 中国生物工程杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 鼠李糖脂 Tween 80 纤维素酶 绿色木霉
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 62-66
• 页数: 5页
• 分类号: Q5
• 字数: 3550字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8135.2006.08.013

摘要

利用绿色木霉,以稻草为唯一碳源,采用液态发酵的方法,分别加入生物表面活性剂鼠李糖脂和化学表面活性剂Tween 80,重点研究了生物表面活性剂对绿色木霉产纤维素酶的影响.实验分析了加入不同浓度的表面活性剂时滤纸酶活、羧甲基纤维素酶活、微晶纤维素酶活及酶液的表面张力随时间的变化情况.结果表明,添加鼠李糖脂能够促进绿色木霉产酶,分别使滤纸酶活、羧甲基纤维素酶活、微晶纤维素酶活最大提高了1.08倍、1.6倍和1.03倍.与Tween 80相比,鼠李糖脂促进产酶的效果明显优于Tween 80.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾光明	湖南大学环境科学与工程学院	735	15795	57.0	82.0
2	袁兴中	湖南大学环境科学与工程学院	99	1866	25.0	37.0
3	时进钢	湖南大学环境科学与工程学院	13	534	11.0	13.0
4	刘佳	湖南大学环境科学与工程学院	39	328	11.0	17.0