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名蔬佳药话香菜
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摘要：
香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品,常用来调味,即将其洗净后切碎,撒在菜上或汤中,既美观又可增进菜、汤的香味.香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料.常用菜有:黄瓜拌香菜、龙须菜等.在药用方面,香菜味辛,性温,有消食下气,发表透疹,醒脾调中,伴阳助兴等功效,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等等.具体用法如下:
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期刊影响力
健康之路
主办单位：
广东省医学会
中国保健协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-8801
CN：
44-1540/R
开本：
大16开
出版地：
广东省广州市天河区中山大道骏景花园棋乐街31号骏茵轩B3栋602室
邮发代号：
创刊时间：
2002
语种：
chi
出版文献量（篇）
6876
总下载数（次）
4
总被引数（次）
3425
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