广州将开展瘦肉精专项检查行动

• 来源期刊: 畜禽业：南方养猪
• 学科: 农学
• 关键词: 专项检查 瘦肉精 广州 磺胺类药物残留 农业部门 质检机构 抽查结果 行动方案 批发市场 源头管理
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 分类号: S816.7

摘要

南方日报消息，日前，农业部组织有关质检机构对我国22个城市畜产品中瘦肉精污染和磺胺类药物残留情况，进行了本年度第一次例行监测，监测和抽查结果发现，广州瘦肉精检测合格率较低。针对广州瘦肉精检测合格率偏低的现状，近期农业部门将联合工商、公安等部门在全市开展一次检查行动，目前行动方案正在制订当中。据悉，这次检查将把以往的屠宰场检测改为到批发市场的宰前检测，进一步抓好源头管理。