蔓荆子炒制工艺研究

• 作者: 李静 程立方 郭长强
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 工学
• 关键词: 蔓荆子 炒制工艺 正交试验
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 所属期刊栏目: 中药科技
• 页码范围: 22-24,42
• 页数: 4页
• 分类号: TQ46
• 字数: 2794字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4890.2006.10.007

摘要

目的: 选择蔓荆子最佳炒制工艺.方法: 通过正交试验法制备不同炒制程度的样品,经测试挥发油、水浸出物、总黄酮、蔓荆子黄素4项指标,选择最佳炒制工艺.结果: 由挥发油含量看120℃炒制5min效果最好;由水浸出物看120℃炒制5min效果最好;由总黄酮看160℃炒制5min效果最好;由蔓荆子黄素看160℃炒制15min效果最好.结论: 综合4项指标并以文献及实际操作经验确定120℃炒制5min为最佳炒制工艺.炒制温度是影响质量的主要因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程立方		24	93	6.0	8.0
2	李静		5	18	3.0	4.0
3	郭长强	山东省医学科学院药物研究所	1	2	1.0	1.0