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"安"有无"坐"义
汉字
释义
话语理解中的显义
话语理解
显义
隐义
命题
关联理论
中国鲜面条耐煮特性及评价指标
普通小麦
面筋质量
面条耐煮特性
面条煮后鲜重
煮糖结晶过程的动态矩阵控制研究
预测模型
动态矩阵控制
过饱和度
生长分散
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 孟夏新煮义
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(5) 所属期刊栏目 美味佳肴
研究方向 页码范围 21
页数 1页 分类号
字数 1265字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
总被引数(次)
463
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