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摘要:
活性包装可以更好的对食品起到保护作用,已成为包装界关注的焦点.本文简要介绍了活性包装的定义,活性包装的材料,包装技术及现阶段活性包装的应用和活性包装应用的发展前景.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 活性包装材料与技术探讨
来源期刊 包装工程 学科 工学
关键词 活性包装 包装材料 包装技术
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 材料与辅料
研究方向 页码范围 30-33
页数 4页 分类号 TB484.9
字数 4791字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-3563.2006.03.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 袁晓林 9 59 6.0 7.0
2 李艳 23 172 8.0 12.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
活性包装
包装材料
包装技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装工程
半月刊
1001-3563
50-1094/TB
大16开
重庆市九龙坡区渝州路33号
78-30
1979
chi
出版文献量(篇)
16469
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101111
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