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摘要:
广东民众一上火就喝凉茶的习俗由来已久,这一习俗是岭南市井文化的一些较表象的东西.
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皂苷
提取工艺
优化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 饮凉茶话根由
来源期刊 营养与食品卫生 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 凉茶文化
研究方向 页码范围 43-44
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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食经
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