甲基红氧化褪色光度法测定微量碘

• 作者: 刘智勇 刘焕云 张香美
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 碘 甲基红 氧化褪色光度法
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 115-117
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2294字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2006.02.039

摘要

基于盐酸介质中,碘酸根在溴化钾的催化下对甲基红有较好的氧化褪色作用,且褪色前后的吸光度的差值与碘的浓度成正比,建立了紫外分光光度法测定痕量碘及微量碘的新方法.最大吸收波长为518 nm,表观摩尔吸光系数为6.5×104L·mol-1·cm-1线性范围为0～50μg/25mL,该方法用于碘盐及海带中碘的测定,获得满意结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘焕云	河北经贸大学生物科学与工程学院	43	391	12.0	18.0
2	张香美	河北经贸大学生物科学与工程学院	49	306	11.0	15.0
3	刘智勇	河北经贸大学生物科学与工程学院	1	5	1.0	1.0