琐忆芋头

• 作者: 张建忠
• 来源期刊: 共产党人
• 学科: 农学
• 关键词: 芋头 方言差异 马铃薯 片面性 土豆 山芋
• 年，卷（期）: gcdr_2006,（17）
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 分类号: S632.3

摘要

中卫人管土豆、山芋、马铃薯叫芋头。虽然是方言差异，但我还是认为叫芋头较为确切。因为土豆、山芋、马铃薯都有片面性，叫芋头本身含概其意，芋头是从它的形状定名的。提起芋头，在自己的一生中有着难忘的记忆。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建忠		3	0	0.0	0.0