橙皮中黄酮类化合物的提取及含量测定

• 作者: 周建青 徐爱列 王永宁 闫飞 黄莉
• 来源期刊: 中国中医药信息杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 橙皮苷 分光光度法 黄酮
• 年，卷（期）: 2006,（11）
• 所属期刊栏目: 质量标准研究
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: R284.1
• 字数: 1910字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-5304.2006.11.026

摘要

目的 对橙皮中含的黄酮类化合物进行提取并测定橙皮中总黄酮的含量.方法 以食用酒精为提取剂,采用橙皮苷作为标准物质,用分光光度法测定橙皮中总黄酮含量.结果 橙皮中总黄酮含量为19.44 g/kg.结论 实验方法简单,测定准确度高,为橙皮的利用提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王永宁	青海师范大学化学系	44	616	11.0	23.0
2	徐爱列	青海师范大学化学系	16	71	5.0	7.0
3	周建青	青海师范大学化学系	15	70	5.0	7.0
4	黄莉		5	47	4.0	5.0
5	闫飞	青海师范大学化学系	1	7	1.0	1.0