小麦高分子量谷蛋白亚基研究进展

• 作者: 任卫国 张华文 杨延兵 田纪春 管延安
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 高分子量谷蛋白亚基 烘烤品质
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 农业生物技术科学
• 页码范围: 60-64
• 页数: 5页
• 分类号: S5
• 字数: 5246字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2006.08.016

摘要

主要介绍了HMW-GS与小麦烘烤品质的关系及电泳技术、免疫化学技术和分子标记技术在HMW-GS研究中的应用,综述了国内外在HMW GS研究中应用的各种材料及优缺点,同时论述了HMW-GS研究在小麦育种中的应用,提出对HMW-GS进行定量分析及各HMW-GS质和量对品质的影响进行进一步研究的可行性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田纪春	山东农业大学农学院	124	2638	26.0	47.0
2	杨延兵	山东省农业科学院作物研究所	66	547	13.0	19.0
3	管延安	山东省农业科学院作物研究所	86	752	15.0	21.0
4	张华文	山东省农业科学院作物研究所	53	448	12.0	17.0
5	任卫国		8	139	5.0	8.0