4组生物饵料对中华绒螯蟹Z4到大眼幼体生长发育和脂肪酸组成的影响

• 作者: 于智勇 吴旭干 成永旭 杨筱珍 沈竑 贺诗水 陆剑峰
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 生物饵料 中华绒螯蟹 幼体发育 脂肪酸组成
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 911-918
• 页数: 8页
• 分类号: S963.21
• 字数: 6288字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1005-8737.2007.06.005

摘要

采用卤幼(Artemia sp.)、强化卤幼、背刺胸刺水蚤(Centropages dorsispinatus)、背刺胸刺水蚤+日本新糠虾(Neomysis japonica)4组生物饵料投喂4组中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)Z4幼体,以大眼幼体的成活率、Z4→大眼幼体变态时间、头胸甲长度和大眼幼体中脂肪酸组成作为评价指标,探讨了4种生物饵料对大眼幼体生长发育及其脂类含量和脂肪酸组成的影响.结果表明:(1)背刺胸刺水蚤(C组)、背刺胸刺水蚤+日本新糠虾(D组)投喂组的中华绒螯蟹幼体可以获得较高的成活率(70%左右),幼体发育时间缩短1～2 d,大眼幼体头胸甲长度显著大于卤幼组(A组)和强化卤幼组(B组)(P＜0.01),各组大眼幼体头胸甲长度由大到小依次为C组、D组、B组、A组;(2)强化卤幼可以提高其总脂、磷脂及DHA含量,背刺胸刺水蚤和日本新糠虾具有较高的AA、DHA和HUFA含量;(3)各组大眼幼体中脂肪酸组成差异显著(P＜0.05),DHA和HUFA含量随着饵料中含量的上升而上升(n=9,P＜0.01),饵料中的DHA含量和大眼幼体的头胸甲长度呈显著正相关(n=9,P＜0.05).由此可见,背刺胸刺水蚤和日本新糠虾可以作为中华绒螯蟹Z4到大眼幼体阶段的优质活饵料,可以提高其成活率和头胸甲长度.