怒放的牡丹-关于牡丹66餐厅的间与答

• 来源期刊: 室内设计与装修
• 学科: 工学
• 关键词: 餐厅 牡丹 经济利益 文化艺术 杨惠姗 艺术家 琉璃 上海
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: TU247.3
• 语种: 中文

摘要

5年前.在上海的新天地,人们第一次听说"透明思考TMSK"餐厅.琉璃艺术家杨惠姗用另外一种方式践行了"琉璃也和生活结合"的理想.当时我们杂志在第一时间报道了这一项目.5年后,在上海的恒隆广场,我们看到了另一个仍以琉璃为主题的、却又完全不同的餐厅-牡丹66.我们想知道的是,在已有一个餐厅的情况下,为何还要在同一城市开办另外一家同主题的餐厅.是经济利益的驱使,还是对于文化艺术传播的再次实践?新的餐厅与之前的"透明思考TMSK"餐厅又有何不同之处?带着这样的问题.本刊记者与琉璃艺术家杨惠姗有了下面的对话.