牛血清蛋白膜的黏弹特性研究

• 作者: 张文 王海民 马建敏
• 来源期刊: 北京生物医学工程
• 学科: 医学
• 关键词: 本构关系 Burgers模型 黏弹性 蠕变 松弛
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 415-417
• 页数: 3页
• 分类号: R318.01
• 字数: 2088字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3208.2007.04.019

摘要

牛血清蛋白(BSA)的稀溶液在空气-水界面处会有蛋白质分子吸附,形成的液体薄膜具有典型的黏弹性.本文用Burgers模型研究了薄膜的本构关系,分析其蠕变和松弛特性,并提出了蠕变特性改善的方法.结果表明,向BSA中添加明胶等物质可以增加溶液黏性,蠕变特性有明显改善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马建敏	复旦大学力学与工程科学系	55	516	11.0	21.0
2	张文	复旦大学力学与工程科学系	63	1112	18.0	31.0
3	王海民	复旦大学力学与工程科学系	4	5	2.0	2.0