冷型小麦品质稳定性的研究

• 作者: 刘党校 张嵩午
• 来源期刊: 自然科学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 冷型小麦 品质变异 稳定性
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 29-34
• 页数: 6页
• 分类号: Q94|S5
• 字数: 6284字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-008X.2007.01.005

摘要

在自然界,小麦依其冠层温度的状态可分为冷型、暖型和中间型.冷型小麦和其他两类小麦相比,具有优良的代谢功能、组织结构和较强的抗逆性,非常利于小麦的高产、稳产.在环境生态条件尤其气象条件影响下,对17项重要小麦品质性状变异的研究表明,冷型小麦和暖型、中间型小麦相比,其品质的变异小、稳定性好,这利于已经实现的品质育种目标在生产中的保持和重演.造成冷型小麦品质稳定性强的基本原因是不同环境下代谢功能较为稳定.由于冷型小麦在产量和品质方面的一系列优良特性,有可能在冷型小麦上出现集高产、稳产、优质、稳质于一身的优势生产状态,这对小麦品质变化理论的深入探讨和小麦生产的进一步提升均有十分重要的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘党校	西北农林科技大学农学院	36	520	15.0	21.0
2	张嵩午	西北农林科技大学理学院	53	845	18.0	26.0