沙棘研究与开发的进展

• 作者: 刘丹赤 杨建华 邵长明
• 来源期刊: 沙棘
• 学科: 农学
• 关键词: 沙棘 化学成分 生物活性 综合利用
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: S793.6
• 字数: 2691字
• 语种: 中文

摘要

我国野生沙棘资源丰富.沙棘中富含维生素、三萜、脂类、黄酮类、酚类和微量元素等大量营养和生物活性物质,这些物质对于保护心血管系统、抗肿瘤和抗衰老等方面有明显作用.对沙棘的生物活性作了简要介绍,并重点介绍了沙棘在医药、食品、饮料、化妆品、生态保护等领域的研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨建华		3	27	2.0	3.0
2	刘丹赤		6	112	4.0	6.0
3	邵长明		3	76	2.0	3.0