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摘要:
液化鱼蛋白饲料又叫液化鱼饵料、液化饲料,它是利用水产品加工废弃物或低值鱼经绞碎后,加入一定量的酸或微生物发酵,通过鱼体自身酶产生自溶作用,使其液化成的浆状鱼饲料制品.液化鱼蛋白饲料不仅蛋白质含量高,营养丰富,还具有酶香味,可引诱肉食性鱼类摄取植物性蛋白.从而减少鱼粉的使用量.加工液化鱼蛋白饲料
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 液化鱼蛋白饲料的配制与饲喂
来源期刊 农家科技 学科 农学
关键词 肉食性鱼类 发酵法 饲喂 蛋白饲料 乳酸发酵 原料 液化 糖蜜 鱼饲料
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号 S963
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
肉食性鱼类
发酵法
饲喂
蛋白饲料
乳酸发酵
原料
液化
糖蜜
鱼饲料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技(上旬刊)
月刊
chi
出版文献量(篇)
25031
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26
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