采用酶法提取荷叶中的荷叶碱

• 作者: 乔蓉 李维 袁周率 邓潇君 钟世安
• 来源期刊: 中南大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 纤维素酶 荷叶碱 荷叶 提取
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 材料·矿物·冶金·化学
• 页码范围: 1135-1139
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3078字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7207.2007.06.021

摘要

以晒干粉碎的荷叶为原料,采用纤维素酶预处理,稀盐酸浸提,超声波辅助提取,氯仿萃取方法提取荷叶碱.考察纤维素酶用量、酶解温度、酶解时间、酶解酸度、液料比、稀盐酸浸提时间、浸提液中盐酸浓度对荷叶碱提取率的影响,经紫外分光光度计检测所得荷叶碱浓度,确定最佳实验条件.研究结果表明,最佳提取工艺条件是:酶的用量为2.667×10-6mol/(s·g),酶解温度为50 ℃,酶解时间为2 h,酶解酸度pH=5.0,液料比为30∶1,浸提时间为16 h,盐酸浓度为0.5%,荷叶碱的提取率达到1.105%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟世安	中南大学化学化工学院	83	1564	23.0	36.0
2	李维	中南大学化学化工学院	42	265	8.0	14.0
3	乔蓉	中南大学化学化工学院	6	93	6.0	6.0
4	袁周率	中南大学化学化工学院	5	87	5.0	5.0
5	邓潇君	中南大学化学化工学院	2	39	2.0	2.0