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毛细管气相色谱法测定食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂
毛细管气相色谱法测定食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂
作者:
刘文杰
张莉莉
晋玉霞
原文服务方:
现代食品科技
毛细管气相色谱
对羟基苯甲酸酯
防腐剂
摘要:
应用毛细管气相色谱法,程序升温,FID检测器,同时测定食品中4种对羟基苯甲酸酯类防腐剂.该法线性范围为81~800цg/ml,在此浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系,方法的检出限为2.0~3.2mg/kg,测定的回收率为78%~106%,相对标准偏差<11%.所建立的方法简便、快速、灵敏度高,并具有良好的精密度与准确度.
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毛细管气相色谱
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文献信息
篇名
毛细管气相色谱法测定食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂
来源期刊
现代食品科技
学科
关键词
毛细管气相色谱
对羟基苯甲酸酯
防腐剂
年,卷(期)
2007,(3)
所属期刊栏目
分析检测
研究方向
页码范围
78-79,77
页数
3页
分类号
TS203.7
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1673-9078.2007.03.026
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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研究主题发展历程
节点文献
毛细管气相色谱
对羟基苯甲酸酯
防腐剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
主办单位:
华南理工大学
出版周期:
月刊
ISSN:
1673-9078
CN:
44-1620/TS
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1985-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
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