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摘要:
稻谷在制米加工中产生的副产品--米糠,含有极为丰富的油脂和多种维生素,不仅可以制油,还可以提取人体所需的多种维生素及工业用原料及饲料.所以它的利用和技术开发有广阔前途,既能为企业增加经济效益,又能为社会创造财富.
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文献信息
篇名 关于米糠综合利用技术开发展望
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 水稻 米糠 综合利用 稳定技术
年,卷(期) 2007,(5) 所属期刊栏目 稻米加工
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号 TS210.9
字数 1442字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2007.05.012
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研究主题发展历程
节点文献
水稻
米糠
综合利用
稳定技术
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粮食加工
双月刊
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陕西省西安市
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