牛奶中青霉素残留的微生物学检测方法研究进展

• 作者: 顾欣
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 牛奶 青霉素 残留 微生物学方法
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 综述专论
• 页码范围: 40-45,60
• 页数: 7页
• 分类号: S8
• 字数: 7935字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1280.2007.01.013

摘要

本文主要介绍了目前国外常用的牛奶中青霉素残留的微生物学检测方法.微生物学检测方法可分为微生物抑制法、微生物受体法和酶比色法.并对微生物学检测方法中存在的影响因素进行了分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾欣		71	544	13.0	20.0