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摘要:
推荐文章
黄酒中总糖与还原糖含量测定方法比较
黄酒
总糖
还原糖
含量测定
对丙烯中总硫含量采用库仑法测定的探讨
进样速度微库仑法总硫含量丙烯
毛细管气相色谱法测定冷饮中的甜蜜素
甜蜜素
冷饮
毛细管气相色谱
双孢蘑菇发酵液还原糖和总糖的含量测定
双孢蘑菇
还原糖
总糖
3,5-二硝基水杨酸比色法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 折光法测定冷饮中总糖的含量
来源期刊 企业标准化 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2007,(9) 所属期刊栏目 计量天地
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 TS2
字数 1072字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4977.2007.09.040
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴晶 3 6 2.0 2.0
2 刘玉凤 沈阳味精厂计量处 1 1 1.0 1.0
3 王玮 1 1 1.0 1.0
传播情况
(/次)
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引文网络
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2007(0)
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2010(1)
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期刊影响力
品牌与标准化
双月刊
1674-4977
21-1564/T
大16开
沈阳市皇姑区崇山东路61号
8-160
1981
chi
出版文献量(篇)
10145
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6
总被引数(次)
5419
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