喜洲粑粑

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食行业 大众食品 坚持 为人民服务 喜洲 思想 蛋糕
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

大众的食品要坚持为人民服务的思想确实不易!因为在创新中发展的饮食行业也会吸取些糟粕,比如我们朴实憨厚的传统蛋糕,越来越油头粉面,奶油裱花不说,