春砂仁多糖的微波-水溶液提取及纯化工艺研究

• 作者: 樊亚鸣 罗亚红 罗月霞 陈永亨
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 春砂仁 多糖 微波-水溶液提取 纯化
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 农产品加工与农业生物工程
• 页码范围: 218-221
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 3299字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2007.07.042

摘要

为综合利用春砂仁中多种有效成分,该文设计三级提取方案,先除去杂质并回收芳香及呈味成分,然后采用微波-水溶液法提取春砂仁多糖,以前级温和的条件保护后级提取产物(多糖)的特性.通过GC-MS分析得到春砂仁低极性组分中所含的挥发性成分;然后提高提取剂的极性,通过单因素及正交试验分别选择了水溶液提取春砂仁多糖的最佳工艺条件.结果表明:液固比10:1(V/W),微波功率600 W,提取温度80 ℃,时间20 min,春砂仁粗多糖产率为11.33%;纯化粗多糖的条件:Sevag试剂中氯仿与正丁醇的比例为3:1,萃取3次,所得纯化多糖的产率为50.30%;干燥多糖的条件:温度-49～-56 ℃,压强24～40 kPa,干燥时间4 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈永亨	广州大学化学化工学院	148	1458	20.0	27.0
2	樊亚鸣	广州大学化学化工学院	37	222	8.0	12.0
3	罗月霞	广州大学化学化工学院	1	7	1.0	1.0
4	罗亚红	广州大学化学化工学院	2	7	1.0	2.0