把5关，减少果蔬农药残留

• 作者: 柳琪 滕葳
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 农药残留 果蔬 农药种类 中毒事件 农药污染 检出率 蔬菜
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 分类号: R155.54

摘要

目前，我国对蔬菜、水果农药残留进行的监测发现：第二、三季度农药残留检出率在40％左右，第一、四季度在25％左右。而所检测的农药种类，远远少于实际生产中的使用。我国每年因食用被农药污染的蔬菜而引起的中毒事件，上报的就达10万起以上。