外国人烹调的风味饭

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 番茄汁 风味 米饭 植物油 大米 烹调 洋葱 做法 保健作用 外国人
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.18
• 语种: 中文

摘要

外国人不仅菜肴讲究烹调,而且做米饭也讲究烹调,他们喜欢在大米中加入各种配料,烹制出各式可口的花样饭,更是别具风味.这些风味饭不但吃起来有新鲜、美味的感觉,而且还有很好的食疗保健作用.