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摘要:
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响应面优化香蕉皮营养果冻工艺
香蕉皮
果冻
响应面法
工艺优化
巴西研究发现可用香蕉皮净化水
净化水
香蕉皮
巴西
研究人员
传统方法
重金属
成本低
香蕉皮果胶的提取及其对凝固型酸奶稳定性的影响
酸凝乳
香蕉皮果胶
提取
稳定性
香蕉和香蕉皮的加工利用
香蕉
香蕉皮
加工利用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 降压,4种水果少不了/香蕉皮降压茶
来源期刊 家庭医药 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(6) 所属期刊栏目 营养食府
研究方向 页码范围 65
页数 1页 分类号
字数 1113字 语种 中文
DOI
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2007(0)
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期刊影响力
家庭医药·就医选药
月刊
1671-4954
45-1301/R
广西省南宁市古城路31号
chi
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32487
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35
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