测试片法快速检验食品中金黄色葡萄球菌的研究

• 作者: 巫结冰 张慧红 梁玉萍 胡伟宁 陈国雄 陈德云
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 金黄色葡萄球菌 测试片
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 微生物检测方法
• 页码范围: 1456-1457
• 页数: 2页
• 分类号: R378.1+1
• 字数: 2198字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.08.048

摘要

目的:快速检测食品中的金黄色葡萄球菌.方法:采用金黄色葡萄球菌测试片检验食品中的金黄色葡萄球菌,并用国标法进行对比.结果:测试片法检验金黄色葡萄球菌特异高,最小检出量0.11 cfu/g(ml),敏感度为1.2×10-8,比国标法可提高3个指数的最小检出量.阳性检出率可提高20.0%～25.5%.结论:测试片法操作简单,方便快捷,结果易观察.方法准确可靠,抑制杂菌能力强,工作周期短,可减少1/2的工作量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈国雄		6	21	3.0	4.0
2	陈德云		9	45	5.0	6.0
3	巫结冰		5	32	3.0	5.0
4	张慧红		6	33	3.0	5.0
5	胡伟宁		5	32	3.0	5.0
6	梁玉萍		7	28	2.0	5.0