超声波提取甘草黄酮及其抑菌活性研究

• 作者: 刘志祥 吴耀辉 曾超珍 王晓玲
• 来源期刊: 时珍国医国药
• 学科: 医学
• 关键词: 超声波提取 甘草 黄酮 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 所属期刊栏目: 基金项目
• 页码范围: 2402-2403
• 页数: 2页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0805.2007.10.036

摘要

目的 研究甘草中的黄酮提取方法和抗菌活性.方法 利用超声波技术通过正交试验提取甘草中的黄酮,杯碟法对其进行抗菌活性的研究.结果 超声波最佳的提取条件为功率385W,80%乙醇,料液比为1∶15,提取时间为8 min,黄酮提取率为6.23%.该提取液对金色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、黑曲霉、青霉都有明显的抑菌效果,最低抑菌浓度分别为:0.062 5,0.062 5,0.031 3,0.15,0.25 mg/ml;最小杀菌浓度为0.25,0.125,0.031 3,0.5,0.25 mg/ml.结论 超声波技术是提取甘草黄酮的高效方法,甘草具有较强的抗菌活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘志祥	中南林业科技大学生命科学与技术学院	42	592	12.0	23.0
2	曾超珍	中南林业科技大学生命科学与技术学院	50	525	12.0	21.0
3	王晓玲	中南林业科技大学生命科学与技术学院	45	686	15.0	25.0
4	吴耀辉	中南林业科技大学生命科学与技术学院	24	189	6.0	13.0