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营养保健食品的潜在不安全性分析
营养保健食品的潜在不安全性分析
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摘要：
在目前营养保健食品热中,各种营养素及其它营养成分滥加、乱加的现象比较严重,对于营养保健食品的安全性,人们通常只关注在其毒理学上的安全性,而忽略诸如营养过量摄入、加入违禁药品等潜在的不安全性问题,由此产生的危害身体健康事件并不少见,现就市场上常见的营养制品分析如下:
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安全能力
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不安全行为
结构方程模型
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文献信息
| 篇名 | 营养保健食品的潜在不安全性分析 | ||
| 来源期刊 | 中外健康文摘·医药月刊 | 学科 | 医学 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2007,（2） | 所属期刊栏目 | 健康教育 |
| 研究方向 | 页码范围 | 134-135 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | R151.2 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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期刊影响力
中外健康文摘·医药月刊
主办单位：
中外健康文摘杂志社
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-5085
CN：
11-5062/R
开本：
出版地：
北京市昌平区天通苑北京博研阁医学研究院内
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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