幼儿园带量食谱制定的探讨

• 作者: 杨如兰
• 来源期刊: 中国妇幼保健
• 学科: 医学
• 关键词: 幼儿园 带量食谱 探讨
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 基层园地
• 页码范围: 1278-1279
• 页数: 2页
• 分类号: R153.2
• 字数: 3749字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4411.2007.09.076

摘要

目的:幼儿园带量食谱存在的问题和解决方法.方法:对幼儿园带量食谱的制定和实施进行分析.结果:幼儿园带量食谱在软件使用、地域要求、谷物用量、食谱与营养计算结合、食谱与食堂结合等方面还存在着缺陷.结论:幼儿园带量食谱的制定和实施仍较薄弱,需要进一步加强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨如兰		5	4	1.0	2.0