海拔、抗氧化营养素与红细胞膜的氧化损伤

• 作者: 王佳伟
• 来源期刊: 国外医学(卫生学分册)
• 学科: 医学
• 关键词: 海拔 红细胞膜 脂质过氧化 抗氧化剂
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 综述与编译
• 页码范围: 226-231
• 页数: 6页
• 分类号: R151.2
• 字数: 6079字
• 语种: 中文

摘要

红细胞膜富含多不饱和脂肪酸并直接与血液中的氧分子接触,容易受到体内自由基的脂质过氧化攻击而受损.随着海拔的升高,低压缺氧、紫外辐射等环境因素会促使体内红细胞代偿性增多,并引起红细胞膜特性的改变,而膳食抗氧化营养素的摄入有助于增强红细胞抗氧化系统的防御能力,减轻红细胞膜的氧化损伤.本文主要综述了海拔及抗氧化营养素与红细胞膜氧化损伤的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王佳伟	中山大学公共卫生学院营养系预防医学研究所	1	3	1.0	1.0