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羟自由基和过氧自由基氧化对美藤果蛋白功能性质的影响
美藤果
蛋白质氧化
羟自由基
过氧自由基
功能性质
竹叶提取物清除DPPH自由基的测定方法
竹叶提取物
光度计比色法
清除能力
二苯基苦基苯肼
氧自由基与儿童腺样体肥大及分泌性中耳炎
氧自由基
抗氧化剂
腺样体及扁桃体疾病
分泌性中耳炎
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 自由基、抗氧化剂、信号和人类健康——第14届国际自由基大会纪实
来源期刊 生物物理学报 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 其他
研究方向 页码范围 481-486
页数 6页 分类号
字数 8227字 语种 中文
DOI
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1 赵保路 3 11 2.0 3.0
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相关学者/机构
期刊影响力
生物物理学报
双月刊
1000-6737
11-1992/Q
大16开
北京市朝阳区大屯路15号中国科学院生物物理研究所
1985
chi
出版文献量(篇)
1662
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4
总被引数(次)
12572
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