氯化胆碱及自由基清除剂对黄瓜抗冷性的影响

• 作者: 宁书菊 魏道智
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 氯化胆碱 自由基清除剂 黄瓜 过氧化物酶
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 60-62
• 页数: 4页
• 分类号: S642.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2000.01.016

摘要

氮化胆碱配合不同的自由基清除剂,处理黄瓜叶面,可以增加细胞质膜的稳定性;提高过氧化物酶活性;降低自由基的危害;增强抗冷性.