顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析新鲜山黄皮叶及果皮挥发性成分

• 作者: 周红 林翠梧 潘智文 苏涛 黄克健 黄冠
• 来源期刊: 中山大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 山黄皮 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 71-74
• 页数: 4页
• 分类号: O629|O658
• 字数: 1860字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0529-6579.2008.03.016

摘要

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析了新鲜山黄皮叶及果皮挥发性成分.山黄皮果皮挥发性主要成分及其含量为:肉豆蔻醚(61.02%)、β-月桂烯(23.46%)、异松油烯(6.29%)、β-细辛脑(1.49%)、(E,E,E)-3,7,11,15-四甲基-1 ,3,6,10,14-十六五烯(1.43%)、β-红没药烯(1.27%)、3-蒈烯(0.75%)、顺-桃金娘烷醇(0.59%).山黄皮叶挥发性主要成分及其含量为:肉豆蔻醚(47.52%)、异松油烯(23.83%)、3-蒈烯(5.95%)、β-红没药烯(4.74%)、(+)-4-蒈烯(3.12%)、β-月桂烯(2.72%)、对薄荷-8-烯(1.47%)、D-柠檬烯(1.45%)、水芹烯( 1.22%)和β-细辛脑(1.04%).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林翠梧	广西大学化学化工学院	121	767	14.0	18.0
2	苏涛	广西大学化学化工学院	29	184	7.0	12.0
3	周红	广西大学化学化工学院	21	141	7.0	10.0
4	潘智文	广西大学化学化工学院	11	75	6.0	8.0
5	黄冠	广西大学化学化工学院	40	266	9.0	14.0
6	黄克健		1	6	1.0	1.0