维生素E对育成金定鸭生长及免疫和抗氧化指标的影响

• 作者: 张养东 武江利 王安
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 维生素E 育成蛋鸭 免疫指标 抗氧化指标
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 686-691
• 页数: 6页
• 分类号: S8
• 字数: 4872字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2008.06.013

摘要

本研究选择4周龄健康的、平均体重(0.45±0.01)kg的金定蛋鸭216只,随机分为6个处理组,每个处理组设6个重复,每个重复6只蛋鸭,分别饲喂VE含量为0、10、15、20、40、100 IU/kg的日粮,以探讨不同VE添加水平对蛋鸭育成期生长、免疫与抗氧化指标的影响.试验结果表明:①育成蛋鸭的饲粮中添加15、20 IU/kg VE时,可提高蛋鸭的生长性能及血清和肝脏中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)与谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)的活性,其中血清SOD的活性显著高于对照组(P<0.05),肝脏中丙二醛(MDA)的含量显著低于对照组(P<0.05);②当饲粮中添加15、20 IU/kg VE时,血清中的免疫球蛋白(IgG、IgM)、白细胞介素-2(IL-2)和甲状腺素(T3)的浓度较高,皮质醇(Cort)的浓度较低,但各试验组差异不显著(P>0.05);③饲粮中添加高剂量(100 IU/kg)的VE时,蛋鸭的生长性能有所下降,并且免疫和抗氧化能力也出现不同程度的降低.综合分析,在蛋鸭育成期的基础日粮中添加15～20 IU/kg的VE,可明显的提高其生长性能,改善机体的免疫与抗氧化机能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王安	东北农业大学动物营养研究所	129	1099	16.0	23.0
2	张养东	东北农业大学动物营养研究所	8	100	4.0	8.0
3	武江利	东北农业大学动物营养研究所	6	116	5.0	6.0