猪源、牛源肝水解肽的质量对比研究

• 作者: 吕高辉 沈新影 王广 王英伟
• 来源期刊: 中国生化药物杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 肝水解肽 肽图 分子排阻色谱法
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 115-116
• 页数: 2页
• 分类号: R927.11
• 字数: 1420字
• 语种: 中文

摘要

目的 考查不同原料制得肝水解肽的质量及组分差异.方法 分别选取猪源、牛源肝水解肽溶液,依据标准检测部分项目,并用分子排阻色谱法进行肽图分析.结果 各项目检测结果均符合标准规定,而肽图明显不同.结论 猪源与牛源制品成分类似,多肽总含量接近,但具体组分的相对分子质量分布有所差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王广		1	1	1.0	1.0
2	吕高辉		1	1	1.0	1.0
3	沈新影		1	1	1.0	1.0
4	王英伟		1	1	1.0	1.0