关于山西省食品安全监管人员的调查

• 作者: 程景民 苏天照
• 来源期刊: 食品工程
• 学科: 工学
• 关键词: 食品 安全 监管
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 3-6
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3503字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6044.2008.01.001

摘要

通过文献研究、专家访谈、描述性分析和广义线性模型分析等方法,对山西省食品安全监管部门工作人员的基本情况和食品安全知识的知晓情况进行问卷调查,了解山西省食品安全监管体制的现状和存在的主要问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏天照		46	239	9.0	13.0
2	程景民		99	464	10.0	15.0