有机酸在鸡饲料中的应用

• 作者: 刘梅 史挺
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 有机酸 鸡 营养 饲料
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 饲料专栏
• 页码范围: 139-141
• 页数: 3页
• 分类号: S816.79
• 字数: 2722字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2008.06.069

摘要

有机酸在养鸡生产中有广泛的应用.有机酸可降低饲料的pH值,提高胃液的酸度,抑制肠道微生物的活动,促进营养物质的消化吸收,改善饲料转化率,并与铜、锌及抗生素等有协同作用.能提高日增重及免疫能力.另外,有机酸还因其杀菌、抑菌作用也广泛应用于饲料的防霉上,可延长饲料的贮存期.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘梅	枣庄学院生命科学系	23	177	8.0	12.0
2	史挺		5	43	4.0	5.0