酶法手性拆分技术研究和应用的最新进展

• 作者: 张国艳 曹淑桂
• 来源期刊: 吉林大学学报（理学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 手性拆分 动力学拆分 动态动力学拆分 对映体收敛转化
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 997-1000
• 页数: 4页
• 分类号: Q814
• 字数: 2122字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-5489.2008.05.040

摘要

系统地综述了酶法手性拆分技术的最新研究和应用进展, 对动力学拆分、动态动力学拆分和对映体收敛转化3种方法进行了比较, 并介绍了酶, 尤其是脂肪酶在非水介质中催化酯和氨基化合物的立体选择性水解、转酯化和酰胺化的研究进展及其在技术上遇到的问题和解决方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹淑桂	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	41	485	10.0	21.0
2	张国艳	吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室	12	32	3.0	5.0