米糠油浸出和精炼技术研究新进展

• 作者: 刘军海 刘敏 李斌 王春英 程霜
• 来源期刊: 聊城师院学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 米糠油 平衡浸出 SC-CO2浸出 酶催化 膜技术 生物精炼 混合油精炼再酯化
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 应用科学研究
• 页码范围: 78-82
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 6750字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6634.2001.03.025

摘要

对米糠油浸出和精炼技术研究的最新进展进行了阐述.扼要介绍米糠油室温平衡浸出.超临界二氧化碳(SC-CO2)浸出、酶催化浸出技术和米糠油再酯化、膜技术、生物精炼,混合油精炼等脱酸技术的研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘军海	聊城师范学院化学化工学院	8	80	4.0	8.0
2	刘敏	聊城师范学院化学化工学院	8	110	5.0	8.0
3	程霜	聊城师范学院化学化工学院	13	180	7.0	13.0
4	李斌	聊城师范学院化学化工学院	5	22	3.0	4.0
5	王春英		1	0	0.0	0.0